Wellness

Varovanie: Týchto 7 potravín môže zhoršiť spätný tok kyselín


Pálenie záhy je taký nepríjemný pocit, že vaša žalúdočná kyselina stúpa do pažeráka. Čo sa všeobecne stáva, je to, že malý pásik na spodku pažeráka (to sa nazýva dolný zvierač pažeráka) sa otvára, aby umožnil striekaniu jedla a nápojov do žalúdka, ale ak sa oslabí alebo nečakane uvoľní, žalúdočná šťava môže nakoniec stekať. späť do krku. Krásne, vieme. Pretože účelom žalúdočnej kyseliny je rozkladať a tráviť jedlo, nie je to príjemná skúsenosť pre jemnejšiu tkanivovú výstelku vášho pažeráka, ktorá nie je navrhnutá na zvládnutie tejto úrovne kyslosti. Medzi ďalšie vedľajšie účinky patrí bolesť na hrudníku, ťažkosti s prehĺtaním, chronický kašeľ alebo pocit, že máte v krku žabu. Opäť krásne.

Ak máte kyslý reflux, je dôležité sledovať jedlo, ktoré jete. Niektoré potraviny môžu skutočne spôsobiť kyslý reflux a spôsobiť pálenie záhy, čo, ako sme už uviedli, nie je zábavný pocit. Aby sme zistili, ktoré potraviny najviac spúšťajú potravu, obrátili sme sa na odborníkov.

Kofeín

Foto Nathan Dumlao na Unsplash

No, je to hlavný čmuch, najmä ak ste sériový pijan kávy. Kofeín môže „uvoľniť zvierača v distálnom pažeráku a zhoršiť pálenie záhy,“ vysvetľuje Peyton Berookim, MD, FACG, gastroenterológ s dvojitou tabuľou. Inými slovami, uľahčuje to kyseline prísť a spôsobiť nepohodlie.

Paradajky, paradajkové výrobky a cibuľa

Foto: Vitchakorn Koonyosying on Unsplash

„Hoci je táto zelenina vo všeobecnosti zdravá, môže u niektorých ľudí vyvolať príznaky,“ hovorí Josh Axe DNM, CNS, DC, zakladateľ spoločnostiStarodávna výživaA DrAxe.com a autor knihyKeto Diet, Platí to najmä vtedy, keď sa konzumujú vo veľkých množstvách, vysvetľuje.

Alkohol

Foto Brooke Lark na Unsplash

Alkohol, bohužiaľ, je ďalším spúšťačom pálenia záhy. „Zvyšuje produkciu žalúdočnej kyseliny a zvyšuje citlivosť pažeráka na žalúdočnú kyselinu,“ hovorí Danine Fruge, lekárska riaditeľka centra Pritikin Longevity Center. „Pitie alkoholu môže tiež viesť k výberu menej zdravých potravín a konzumácia jedál, o ktorých viete, môže spôsobiť pálenie záhy.“

Sýtené nápoje

Foto: Chinh Le Duc, Unsplash

Ak máte kyslý reflux, odložte karbonizáciu Pamplemousse La Croix. „Bubliny karbonácie sa rozširujú vo vnútri žalúdka a zvýšený tlak prispieva k refluxu,“ vysvetľuje Fruge.

Mastné mäso

Foto: Eaters Collective on Unsplash

„Vyprážané a mastné potraviny môžu spôsobiť, že sa dolný zvierač pažeráka uvoľní,“ hovorí Fruge. Ako si budete pamätať zhora, bude to mať za následok zvýšenie hladiny žalúdočnej kyseliny.

Mäta pieporná

Foto Victoria Shes na Unsplash

„Zdá sa, že výrobky z mäty zhoršujú príznaky, pretože znižujú tlak v zvierači pažeráka,“ vysvetľuje Ax. Laicky povedané, nie je dostatočný tlak na to, aby ste si udržali svoju žalúdočnú kyselinu tam, kam patrí: v žalúdku.

Pikantné potraviny

Foto Christine Siracusa na Unsplash

„Je známe, že korenené jedlá u niektorých pacientov zhoršujú pocit pálenia spôsobený kyslým refluxom,“ hovorí Ax. Korenie ovplyvní každého inak, takže môže trvať trochu pokusu a omylu, kým sa zistí, ktoré korenie - a na akej úrovni - zhoršuje váš kyslý reflux.

Ďalej: Ako vyvážiť tráviace problémy s Ayurvedou

Úvodný obrázok: Gian Cescon / Unsplash