Wellness

Vyskúšal som 20-denný svadobný program Sakary a toto sú moje čestné myšlienky


Moja svadba je vzdialená menej ako dva týždne (zhlboka sa nadýchne). Rovnako ako v prípade väčšiny plánovaných svadieb, posledných niekoľko mesiacov bolo stresujúcich. Vďaka vesmíru to bol aj najrušnejší rok mojej kariéry. Ale keďže bolo ťažké súčasne vykonávať obe veci, inšpirovala sa aj nejaká nová energia. Pri príprave na svadobný deň som sa naozaj snažil vydať viac „dobre“ verziu seba samého.

Za posledných šesť mesiacov sme s my snúbencom © a mesačne v Heyday dostávali tváre na žiariacu pleť. Nakoniec som začal užívať svoje vitamíny dôsledne. A rozhodol som sa viac sústrediť na jedlo, ktoré som vkladal do svojho tela. Ale s takým náročným časovým plánom som nevedel, ako sa chystám urobiť z toho prioritu. Na moje vzrušenie existuje Sakara a ponúkajú 20-dňový svadobný prípravný program. Služba dodávania jedál na rastlinnej báze získava svoje ingrediencie z organických a miestnych fariem a počas spánku ich dvakrát týždenne odloží. Všetky jedlá sú vegánske (bez mlieka, vajec, mäsa a morských plodov), bezlepkové, bez kofeínu a bez rafinovaného cukru. Jedlá tiež nikdy neobsahujú veci, ako sú hydrogenované tuky, GMO, antibiotiká, umelé príchute, hormóny alebo konzervačné látky.

Na skok vpred bola moja skúsenosť viac ako jesť bezlepkové alebo vegánske. Mimo dní som jedol šaláty alebo bezlepkové a vegánske jedlá a výsledky neboli rovnaké. Každé jedlo Sakary bolo pre moje telo účelné. Nikdy som nezažil viac energie, stability nálady, čistoty mozgu a nulového zápalu, nikto, Nikdy som nejedol tri jedlá denne tak, ako to bolo v mojom živote.

„Sakara ide nad rámec značiek, ako sú vegánske, bezlepkové alebo rastlinné produkty,“ hovorí spoluzakladateľ Danielle DuBoise, ktorý spolu so svojou sestrou a partnerom Whitney Tingle strávil roky výskumom najzdravších protokolov o jedle. „Môžete jesť iba čipy Oreo a zemiaky a byť považovaný za rastlinný. Namiesto toho sa zameriavame na to, čo vaše telo potrebuje, aby sa cítilo najlepšie a podporovalo mikrób. dosť greeny, rastlinné vlákna, potraviny bohaté na síru, rôzne prirodzene sa vyskytujúce farby, zdravé tuky a rastlinné bielkoviny. Zdôrazňujeme tiež výber vysoko kvalitných organických zložiek ako prioritu číslo jedna a do každého jedla zahrňujeme množstvo superpotravín, adaptogénov, vitamínov, minerálov, bylín a ďalších rastlinných liekov. „Čisté stravovanie“ môže často znamenať to, čo vylučujete, zatiaľ čo Sakarova filozofia spočíva v používaní potravín ako liekov na zabezpečenie výživy, ktorá zmení váš život.

20-dňový program ma naučil pozerať sa na jedlo inak. Vpredu, zhrnutie mojich skúseností s programom.

Sakara

1. týždeň

Aj keď to nebolo úmyselné, začal som s Sacharou po zhovievavom víkende vo Vegas. Ak niekedy bolo moje telo potrebné detox, bolo to vtedy. Prvý deň sme naplánovali večeru v dome mojich rodičov. Prvý deň som sa nevzdal, tak som chytil dokonale zabalenú večeru a vzal si ju so sebou.

Každé jedlo môžete jesť studené, alebo niektoré obsahuje pokyny na zohrievanie (na zadnej strane veka sa určuje, či sa má obsah jedla vložiť do hrnca alebo ho zahriať do rúry). Na raňajky som mal studené raňajkové koláče s čerešňovým jogurtom a na obed jeden z mojich najobľúbenejších jedál v programe Pad Thai s rezancami a sezamovým dresingom. Nasledujúci deň som sa dozvedel, že to všetko nevykuruje, bola chyba.

Na obed som ohrial hamburger s opekanými sladkými zemiakmi a bolo to tak šialené. Od tej chvíle som vyhrieval každé raňajky vrátane cuketového muffínu a škorice. Tiež som sa naučil cennú lekciu v tom, že som si neponáhľal jedlo. Ako niekto, kto nevarí, som si užil miešanie jedla v panvici. Bolo to zámernejšie ako vložiť niečo do mikrovlnnej rúry, ktoré som na prvom mieste nepoužíval, ale teraz ho vôbec nepoužívam.

Keby som jedol jedlo, ktoré moja mama uvarila, bolo by to tiež v poriadku. „Neexistuje žiadne podvádzanie, pravidlá alebo obmedzenia,“ hovorí Danielle. Sakarova filozofia nie je obetou. • Ak ste so svojimi blízkymi na jedení a chcete mať kúsok pizze (aj keď je tu lepok), choďte na to. Pre nás je to o tom, aby sme väčšinu času založili základy zdravého stravovania, aby ste si vybudovali telo, v ktorom sa cítite najlepšie. Plus, dôsledným konzumáciou Sakary, vášho mikrobiómu - a biliónov baktérií žijúcich vnútri - sa posunie a začne túžiť po rôznych veciach. Namiesto spracovaných potravín s naloženým cukrom sa vaše telo prirodzene nakloní do listovej zeleniny, zdravých tukov a ďalších potravín poskytujúcich život.

To pre mňa platilo. Prvých pár dní som sa pýtal, kde sú zákusky. Typicky po jedle by som potreboval niečo sladké, aby som sa cítil nasýtený. Rýchlo som sa od Sakary dozvedel, že chuť na cukor je v skryte dehydratácii. Takže keď som chcel cukor, natiahol som sa namiesto toho do vody a ty vieš čo? Fungovalo to. Počas niekoľkých dní sa moja paleta zmenila a resetovala. Prešiel som okolo mojej obľúbenej pekárne a šokovane som na to nebol priťahovaný.

Počas 20-dňového programu bol jediný rafinovaný cukor, ktorý som mal, v mojom prvom týždni. Štvrtý deň sme naplánovali degustáciu koláčov. Mal som zhryz rôznych chutí a necítil som sa vinný. Raz som sa počas programu vôbec necítil. V skutočnosti som sa cítil sebaistý a dobrý výber.

Počas prvého týždňa som mal veľa dôležitých otázok. Môžem piť víno? A čo káva? Dozvedel som sa, že hoci to nie je povzbudivé, ak hľadáte výrazné výsledky, určite je v poriadku mať pri programe koktail alebo pohár vína. Pokiaľ ide o kávu, pre dosiahnutie maximálnych výsledkov sa odporúča minimalizovať kofeín a najmä kávu kvôli dehydratačným účinkom. Sakara Life to znamená, že do každej zásielky sú zahrnuté kvapky vody Detox Water and Beauty Water spolu s čajmi Detox, ktoré pomáhajú prepláchnuť toxíny a udržať vás hydratované. A ak budete piť kávu, pridajte do nej kokosový olej, ktorý pomôže zvýšiť váš metabolizmus.

Pretože všetky jedlá sú protizápalové, bol môj žalúdok najplodejší niekedy Bol. A zatiaľ čo cieľom nebolo schudnúť, zbavil som sa pár libier (spolu šesť). Ale to všetko okrem toho, som dostal svoje obdobie počas tohto týždňa, a to bolo na rozdiel od iného času v minulosti. Nemal som vôbec žiadny zápal ani nadúvanie. Bol som šokovaný.

2. týždeň

Počas tohto týždňa som mal výlet do Washingtonu D.C.Kým Sakara môže upraviť vašu adresu, keď cestujete, rozhodol som sa pokračovať so mnou. Samozrejme, že som sa zastavil v TSA, ale zistil som, že máte dovolené nosiť ľadový kôš, pokiaľ je zmrazený a jedlo tiež rezalo. S úľavou som mal najlepšie letové jedlo. Zjedol som najkrajšie jedlo, dúhový zábal, a quesadilla s veganským nacho syrom ponoreným do guacamole. Medzi ďalšie obľúbené tento týždeň patrili čokoládový muffin, palacinky z ružových okvetných lístkov, cestoviny v štýle Sakara, bolonské cestoviny a flatgread Margherita. Moje ústa to zalievali písaním.

Cez víkend v D.C. som mal ťažké nájsť možnosti bezlepkovej a vegánskej kuchyne. Cítil som sa, akoby som si musel vybrať jedno alebo druhé. Teším sa, až sa vrátim domov a vrátim sa do svojej rutiny. Kto som sa stal?

3. týždeň

Tento týždeň potvrdil, že mojimi obľúbenými pokrmami Sakary sú raňajky. V pondelok som mal probiotický puding z avokáda s levanduľovým čajovým sušienkom a nemohol som uveriť, aké je to chutné. Vychutnával som si každú lyžičku a stále o tom premýšľam. Mojím ďalším favoritom bolo superzáverové müsli s modrým majikom mylkom. Chutilo tak dobre, ako to vyzeralo.

Keby som si musel vybrať svoju absolútne najobľúbenejšiu večeru, bol by to hamburger Sakara s kešovým krémom. Jedlá sa počas môjho programu neopakovali, ale v ponuke bolo niekoľko hamburgerov: hamburger Sakara, hamburger BBQ a thajský hamburger. Bol som skutočne nadšený zakaždým, keď bol hamburger. Na programe sa mi tiež páčilo to, že jedlá pochádzajú z celých potravín. Neexistujú žiadne napodobeniny mäsa, iba zdravé zložky.

4. týždeň

Počas tohto týždňa boli medzi moje obľúbené jedlá detoxikačná misa chaga chai detox s pohánkovou chrumkou, žiarovka granátového jablka Sakara s ružovým hodvábnym mylkom a chia, proteínové vafle z kokosových orechov s kardamónovým sirupom a samozrejme thajský hamburger s dúhovkami a koreňovými hranolkami. V celom programe je veľa šalátov, ktoré sú v podstate nádobou na konzumáciu tých najchutnejších dresingov, aké kedy boli.

V polovici týždňa som mal chuť na pizzu a počúval som ten hlas. Dostal som bezlepkovú a vegánsku pizzu a presne to som potreboval. „Neexistuje žiadny vagón, ktorý by mohol spadnúť, alebo zoznam„ nikdy nejesť “- namiesto toho je to o tom, ako dostať dostatok živín, organických, na vlákninu bohaté, na dúhu premočené rastliny, okrem toho, môžete povedať niečomu a všetkému "Tvoje srdce túži. Sme prví, ktorí siahajú po martini a hranolky, a každý deň dostaneme naše štyri až šesť šálok listovej zeleniny," hovorí Danielle. Pokračuje: "Veríme, že skutočná výživa pochádza z miesto hojnosti, radosti a ocenenia jedla ako lieku. Je to o vytvorení tela, ktoré môžete počúvať - ​​a o tom, aby ste si boli slobodní, aby ste boli flexibilní, pretože viete, že väčšinu času máte základ výživy. Je to krásna rovnováha, ale je to rovnováha, ktorá je udržateľná a radostná pre život. ““

Záverečné myšlienky

Pred Sakarou som nikdy nebol vegánsky, bezlepkový alebo rafinovaný cukor. Nemám žiadne známe alergie a napriek tomu, že som neznášanlivý na laktózu, nikdy mi to nezabránilo jesť syr. Na druhej strane som nepoznal čistotu mozgu, zvýšenú energiu a stabilnú náladu, ktorú by som mohol zažiť pri úprave stravy. Nehovoriac o tom, nadúvanie alebo zápal. Transformácia, ktorú urobilo moje telo už po týždni, zmenila moje chápanie jedla - je to skutočne medicína. Osobne by som vyzval každého človeka, aby to aspoň raz vyskúšal. Bonus: keď robíte svadobný program, získate propagačný kód, ktorý môžete zdieľať aj so svadobnou párty.

Dychtivo sa prihlásim na odber na ďalší týždeň pred svadbou alebo si pripravím recepty zo svojej kuchárky, Jedzte čisté, špinavé hry, v ktorej nájdete aj koktaily a dezerty. Ale bez ohľadu na to, už som sa toho veľa dozvedel o svojom tele za posledných pár týždňov. Budem pokračovať v implementácii diéty neobsahujúcej rafinovaný cukor, zvyšovať svoje denné greeny, nespotrebovať mliečne výrobky a minimalizovať príjem môjho živočíšneho produktu značne po mojom svadobnom dni.

FYI: Tu je to, čo nám povedala Kristin Cavallari o nájdení rovnováhy v jej strave.